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당면볶이
뻔한 라면볶이 말고 당면볶이 어떠세요? 라면보다 면이 더 쫄깃하고 탱탱해요! 당면과 야채의 조화는 너무나도 맛있습니다^^ 꼭 한번 만들어보세요.
재료
INGREDIENTS재료
- 당면 150 g
- 어묵 1 장
- 대파 1/3 대
- 양배추 100 g
- 물 500 ml
- 통깨 약간
양념재료
- 진간장 2 T
- 고추장 2 T
- 고춧가루 1/2 T
- 다진마늘 1/2 T
- 멸치액젓 1/2 T
- 치킨스톡 1 t
선택재료
- 비엔나소시지 6 개
- 달걀 1 개
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 당면은 뜨거운 물에 30분간 불려요.
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2 비엔나소시지는 칼집을 넣어주고 어묵은 가늘게 썰어요.
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3 대파는 반으로 갈라 한입 크기로 썰어요.
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4 양배추는 한입 크기로 썰어요.
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5 팬에 기름을 약간 둘러주고 소시지와 어묵 겉면을 익혀요.
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6 손질해둔 대파와 양배추를 넣어 1분간 볶아요.
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7 물과 양념재료를 넣어 끓여요.
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8 양념이 끓어 오르면 당면을 넣어 졸여요.
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9 달걀과 통깨를 뿌려 완성해요.
