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감자어묵조림
다음 주를 책임져줄 밑반찬 레시피! 감자어묵조림 레시피를 가져왔어요. 감자와 어묵을 넣어 만든 짭쪼름한 반찬. 어른도 아이도 모두 좋아하는 메뉴에요. 어른꺼에는 청양고추를 송송 썰어서 넣어주면 더욱 맛있으니 참고해주세요.
재료
INGREDIENTS재료
- 감자 3 개
- 사각어묵 2 장
- 홍고추 1/3 개
- 물 1/2 종이컵
조림양념
- 간장 5 T
- 맛술 1 T
- 다진마늘 1/2 T
- 물엿 2 T
- 통깨 약간
- 참기름 1 t
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 감자와 양파는 큐브모양으로 잘라요.
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2 사각어묵은 비슷한 크기로 썰어주고 홍고추는 송송 썰어요.
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3 분량의 조림양념을 섞어요.
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4 팬에 감자와 물을 넣어 5분간 끓여요.
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5 분량의 양념과 어묵, 양파를 넣어 약불에서 졸여요.
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6 알맞게 졸아들면 홍고추를 넣어 섞어요.
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7 통깨를 뿌려 완성해요.
