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회오리핫도그
관광지에서 만날 수 있는 회오리 핫도그 집에서 만들 수 있을까? 호떡 반죽을 소세지에 감아서 손쉽게 만드는 회오리핫도그! 빙글빙글 맛도 좋은 회오리 핫도그 한번 만들어 보는 건 어떠세요!?
재료
INGREDIENTS재료
- 호떡믹스 296 g
- 드라이이스트 4 g
- 따뜻한물 180 ml
- 소시지 4 개
- 케찹 약간
- 식용유 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 소시지는 반으로 잘라 꼬치에 끼워요.
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2 비스듬하게 칼집을 넣어 모양을 잡아요.
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3 따뜻한 물에 이스트를 섞어 녹여주고 호떡믹스를 넣어요.
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4 랩을 덮어 20분간 발효해요.
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5 반죽을 떼서 소시지 사이에 돌돌 감아요.
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6 팬에 기름을 넉넉하게 넣어 구워요.
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7 약불에서 천천히 굴려주며 구워 완성해요.
