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청경채 들깨무침
청경채 조물조물 무쳐서 만드는 밥반찬! 데친 청경채를 들깨 넣어 만드는 청경채들깨무침 입니다. 고소해서 아이들도 잘먹고 쉽게 만들 수 있어 밑반찬으로 만들어도 둬도 좋아요. 영양가도 챙기고 고소한 밑반찬으로 오늘 반찬 걱정 날려버리세요!
재료
INGREDIENTS재료
- 청경채 300 g
- 들깨 2 T
- 들기름 2 T
- 다진마늘 1/2 T
- 국간장 1 T
- 소금 1 T
- 홍고추 1/3 개
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 청경채는 끝부분을 잘라 손질해요.
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2 홍고추는 얇게 송송 썰어요.
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3 끓는물에 소금과 청경채를 넣어 30초간 데쳐요.
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4 건져서 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜요.
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5 청경채에 분량의 양념과 홍고추를 넣어 조물조물 무쳐요.
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6 접시에 담아 완성해요.
