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여름에 딱! 상큼하고 고소한 방울토마토옥수수샐러드
가볍지만 든든한 샐러드를 찾고 있다면, 방울토마토옥수수샐러드가 정답! 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있고, 리코타치즈가 더해져 고소함까지 챙길 수 있어요. 드레싱도 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있으니, 꼭 한번 시도해보세요!
재료
INGREDIENTS재료
- 적양파 1/3 개
- 옥수수콘 1/2 캔
- 방울토마토 8 개
- 리코타치즈 4 숟가락
샐러드소스
- 레몬즙 2 숟가락
- 올리브유 4 숟가락
- 소금 약간
- 후추 약간
- 진간장 2 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 양파는 잘게 다지고, 방울토마토는 절반으로 잘라요.
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2 콘옥수수는 물기를 빼요.
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3 분량의 샐러드소스를 섞어 드레싱을 만들어요.
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4 볼에 양파, 콘옥수수, 방울토마토, 드레싱을 넣어 가볍게 섞어요.
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5 그릇에 담고 리코타치즈를 올려 완성해요.
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6 빵과 함께 곁들여 먹어도 좋아요.
