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감자와 베이컨도 넣어 더 든든한 에그 핫도그
감자, 베이컨, 달걀을 볶아 든든하게 먹을 수 있는 에그핫도그 감자, 양파, 베이컨을 다져주고 달걀과 함께 섞어 볶아주면 속재료 준비 끝 노릇하게 구워낸 핫도그빵 위에 볶아놓은 속재료를 넣으면 핫도그 완성!
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 달걀 4 개
- 감자 1 개
- 양파 1/4 개
- 베이컨 4 줄
- 핫도그번 3 개
- 모짜렐라 치즈 1 종이컵
- 우유 1/2 종이컵
- 버터 1 숟가락
소스 재료
- 마요네즈 적당량
- 케찹 적당량
- 머스터드 적당량
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 감자(70g), 양파(40g), 베이컨은(80g) 다져서 준비해요.
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2 달걀은 소금간을 하고 우유를 1/2종이컵(100ml) 넣어 풀어서 준비해요.
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3 예열된 팬에 올리브유(15g) 1숟가락, 버터 (7g) 1/2숟가락 넣고 감자, 양파, 베이컨을 넣어 볶아요.
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4 감자가 익으면 준비한 달걀물을 넣어 스크램블을 만들어요.
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5 빵은 기호에 따라 팬에 안쪽만 굽거나 밥통에 보온으로 약 10분 정도 넣어 둬요.
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6 빵은 안쪽에 마요네즈를 펴 발라요.
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7 볶아 놓은 달걀을 듬뿍 넣고 모짜렐라 치즈를(총 40g) 올려요.
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8 케찹, 머스터드를 뿌려 완성해요.
