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상투과자와 비슷한 감자팝콘 만들어 봤어요.
요즘 SNS에서 난리난 감자팝콘 이래요. 만개에서도 한번 만들어 봤어요. 재료도 많이 필요 없어 이게 뭐 맛있겠어?? 라고 생각 하고 만들어서 처음 맛을 본 순간 오~ 이거 맛있네. 손이 자꾸 가는 맛이였어요. 그래서 감자팝콘 이라고 하나봐요.
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 감자 4 개
- 무염버터 3 숟가락
- 소금 약간
- 후추 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 감자는(350g) 껍질을 벗겨 빨리 익히기 위해 작게 썰어요.
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2 전자레인지용 용기에 감자를 넣고 물을 약 반컵(100ml) 정도 부어요.
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3 뚜껑을 닫아 약 5~7분간 익혀요.
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4 익은 감자는 포크나 매셔를 이용해 으깨요.
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5 으깬 감자에 무염버터(50g), 소금, 후추를 넣어 잘 섞어요.
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6 예쁜 모양을 위해 체에 한번 걸러주세요.
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7 짤주머니 또는 위생 비닐에 감자를 넣어요.
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8 오븐 팬 또는 어에프라이어 팬에 적당한 크기로 짜요.
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9 180도로 예열된 에어프라이어 또는 오븐에 넣어 약 15~20분간 구워 완성해요. (에어프라이어 또는 오븐에 구울때 구움색 보고 살짝 노릇해 지면 한번 뒤집어 구우면 더욱 바삮하게 구울 수 있어요.
