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향긋한 취나물 간단하게 쌈장으로 무쳐도 맛있어요, 취나물쌈장무침
취나물을 쌈장으로 조물조물 무쳐보세요. 향긋한 취나물을 간단하고 맛있게! 순식간에 만들 수 있는 밑반찬 향긋한 나물을 언제든 먹을 수 있어요.
재료
INGREDIENTS재료
- 취나물 150 g
- 통깨 1 숟가락
- 소금 1/2 숟가락
- 대파 1/3 대
양념장
- 쌈장 2 숟가락
- 다진마늘 1/2 숟가락
- 다진대파 2 숟가락
- 설탕 1/2 숟가락
- 참치액젓 1/2 숟가락
- 들기름 1/2 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 취나물은 억센 줄기는 제거하고 연한 줄기와 잎 부분만 남겨 손질해요.
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2 대파는 잘게 다져요.
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3 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐요.
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4 데친 취나물은 찬물에 가볍게 씻어 물기를 짜요.
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5 분량의 양념을 섞어 무침양념을 만들어요.
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6 무침 양념과 취나물을 함께 버무려 완성해요.
