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성시경님이 만들어 더 유명해진 파스타 굿~!! 브리치즈파스타
SNS에서 난리 났던 레시피예요. 성시경님이 만들어 선보여 더 인기가 많았던 요리입니다. 파스타의 열기로 치즈를 녹여 간도 딱 맞고 너무 맛있더라고요. 생 마늘의 향이 강하다고 느끼시면 채소 버무리는 과정에서 전자레인지에 살짝 익혀 조리하시면 더 맛있게 드실 수 있어요.^^
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 파스타면 2 인분
- 브리치즈 1 개
- 방울토마토 10 개
- 생바질 10 g
- 올리브유 4 숟가락
- 마늘 5 개
- 소금
- 후추
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 면은 끓는 물에 소금을 조금 넣어 삶아요.
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2 면이 삶아지는 동안 방울토마토는 꼭지를 제거 하고 4등분으로 잘라 준비해요.
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3 바질은 듬성듬성 잘라요.
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4 마늘은 다져서 준비해요.
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5 브리치즈는(125g) 잘라서 준비해요.
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6 볼에 방울토마토, 바질, 마늘, 올리브유, 소금, 후추를 넣어 잘 섞어요.
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7 잘라진 브리 치즈를 섞어진 재료 위에 올려요.
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8 면이 익으면 뜨거울때 바로 건져 치즈 위에 올려 잘 버무려요.
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9 그릇에 담고 남겨놓은 바질을 올려 완성해요.
