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브로콜리와 잘어울리는 들깨소스에 버무린 건강한 반찬, 브로콜리들깨무침

들깨소소에 고소함이 느껴지는 건강한 반찬 브로콜리들깨무침 아삭하게 삶은 브로콜리와 쫄깃한 새송이버섯을 고소함을 살린 들깨소스와 버무려 계속 손이 가는 반찬이에요. 들깨소스의 고소한 맛이 브로콜리를 싫어하시는 사람도 도전할 수 있는 고소한 반찬!

재료

INGREDIENTS

재료

  • 브로콜리 1/2 송이
  • 새송이버섯 1 개
  • 들깨 2 숟가락
  • 마요네즈 3 숟가락
  • 진간장 1/2 숟가락
  • 식초 1/4 숟가락
  • 설탕 1숟가락 8 g

동영상 레시피

VIDEO RECIPE

레시피

RECIPE
  • 1 브로콜리와 새송이 버섯은 한입 크기로 손질해요.
    요리 순서 1
  • 2 브로콜리와 새송이버섯은 소금을 약간 넣고 데쳐요.
    요리 순서 2
  • 3 들깨가루, 마요네즈, 진간장, 식초, 설탕을 넣고 섞어서 들깨소스를 만들어요.
    요리 순서 3
  • 5 검은깨를 약간 뿌려 완성해요.
    요리 순서 5