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간단한 재료로 예쁘게 샐러드 담아내보세요, 두부콥샐러드
포만감 가득해 한끼로 좋은 두부콥샐러드 달걀, 두부를 넣어 포만감이 느껴지는 샐러드 노릇하게 구운 두부, 토마토, 달걀 넣고 직접 만든 요거트 드레싱까지 올려 가벼운 한끼로 딱이에요. 샐러드로 간단하게 한끼 때우고 싶을 때 두부콥샐러드 만들어보세요!
재료
INGREDIENTS재료
- 두부 1/2 모
- 옥수수콘 6 숟가락
- 방울토마토 6 개
- 어린잎채소 1 줌
- 달걀 2 개
- 소금 약간
- 식초 1 숟가락
요거트드레싱
- 플레인요거트 1 개
- 마요네즈 3 숟가락
- 레몬즙 2 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 달걀은 처음부터 물과 함께 넣어 11분정도 삶아 반숙정도로 익혀요.
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2 방울토마토는 4등분으로 자르고 달걀은 절반으로 잘라요.
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3 두부는 큐브 모양으로 썰어요.
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4 기름을 넉넉하게 두른 팬에 두부를 골고루 바싹 구워요.
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5 분량의 재료를 섞어 요거트 드레싱을 만들어요.
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6 손질해둔 분량의 재료들을 접시에 가지런히 올려 완성해요.
