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냉장고에 시들어가는 사과로 만드는 근사한 브런치 샌드위치
냉장고에 잠들어 있는 사과를 활용한 브런치 엄청난 비주얼의 브리사과오픈토스트 얇게 썬 사과와 브리치즈, 루꼴라, 호밀빵으로 근사하게 만들 수 있어요. 노릇하게 구운 호밀빵 위에 루꼴라, 브리치즈, 사과 순으로 올려주고 아몬드와 시럽으로 마무리해주면 끝!
재료
INGREDIENTS재료
- 사과 1/2 개
- 브리치즈 1/2 개
- 견과류 약간
- 메이플시럽 1 숟가락
- 마요네즈 3 숟가락
- 홀그레인머스터드 1 숟가락
- 루꼴라 1 줌
- 호밀빵 2-3 장
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 사과는 심지부분을 피해 잘라 얇게 썰어요.
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2 브리치즈는 적당한 두께로 길게 잘라요.
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3 견과류는 잘게 다져서 살짝 볶아요.
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4 마요네즈, 홀그레인머스터드, 메이플시럽을 섞어서 소스를 만들어요.
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5 호밀빵은 앞 뒤로 노릇하게 구워서 식혀요.
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6 빵 겉에 소스를 넉넉하게 발라요.
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7 루꼴라>브리치즈>사과를 차례대로 올려요.
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8 볶아둔 견과류를 뿌려서 완성해요.
