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참깨 소스와 토마토를 무치면 정말 고소하고 맛있어요. 참깨토마토무침
참깨 소스를 직접 만들어 만드는 무치면 끝 고소한 매력의 참깨토마토무침 오이와 토마토의 속을 제거하고 한입 모양으로 썰어주고 직접 만든 참깨 소스와 버무리면 간단하게 만드는 무침 요리 완성~
재료
INGREDIENTS재료
- 토마토 1 개
- 오이 1 개
- 깨소금 2 숟가락
- 올리브유 1 숟가락
- 올리고당 1 숟가락
- 간장 1 숟가락
- 식초 1 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 오이는 절반으로 갈라서 티스푼으로 씨앗을 제거해 도톰하게 썰어요.
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2 소금을 넣고 오이를 5분정도 절여요.
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3 채에 받혀 물기를 제거해요.
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4 토마토를 반으로 갈라서 씨앗을 제거해요.
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5 토마토를 한 입 크기로 썰어요.
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6 깨를 갈아서 깨소금을 만들어요.
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7 깨소금, 올리브유, 올리고당, 간장, 식초를 섞어서 소스를 만들어요.
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8 손질해둔 토마토, 오이를 함께 섞어서 완성해요.
