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오븐만 있으면 부드럽고 고소한 버터쿠키 만들수 있어요.
오븐만 있다면 누구나 만들 수 있는 버터쿠키 부드럽고 고소한 버터쿠키 굽는 법 누구나 따라할 수 있도록 설명해드릴게요! 만개만 따라하면 집에서도 맛있는 쿠키를 구울 수 있어요!
재료
INGREDIENTS공통 버터반죽 재료
- 무염버터 200 g
- 소금 2 g
- 슈가파우더 50 g
- 설탕 20 g
- 달걀 30 g
- 바닐라익스트랙 2 g
바닐라 반죽 재료
- 박력분 100 g
- 분유 10 g
- 아몬드가루 6 g
초코 반죽 재료
- 박력분 90 g
- 코코아파우더 8 g
- 분유 10 g
- 아몬드가루 6 g
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 실온에 버터를 부드럽게 풀어요.
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2 소금, 슈가파우더, 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞어요.
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3 달걀을 2~3번 나누어 버터와 섞어요.
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4 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어요.
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5 버터 반죽을 2등분 해서 나눠요.
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6 각 반죽에 바닐라 반죽과 초코 반죽 재료의 가루를 채 쳐 넣어 섞어요.
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7 짤 주머니에 모양 깍지를 넣어 각각의 반죽을 넣어요.
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8 오븐 팬에 간격을 두고 반죽을 짜요.
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9 170도로 예열한 오븐에 약 10분간 구워 완성해요.
