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재료도 간단하고 만들기도 쉽고 야식으로도 좋아요, 명란치즈꼬치
재료만 있으면 뚝딱 만드는 야식 펜네파스타 위에 명란마요와 치즈 올리고 에어프라이어에 구워주면 끝! 고소한 향기에 짭조름한 맛까지 한입두입 먹다보면 순삭~
재료
INGREDIENTS재료
- 펜네파스타 35 개
- 명란 2 개
- 마요네즈 2 숟가락
- 올리고당 1/2 숟가락
- 모짜렐라 치즈 1/2 종이컵
- 파슬리가루 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 펜네파스타는(약 50g) 끓는 물에 넣어 약 8분간 삶아내요.
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2 명란은 칼 또는 숟가락을 이용해 껍질을 분리하여 준비해요.
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3 명란에 마요네즈(20g), 올리고당(6g)을 넣어 섞어 명란마요를 만들어요.
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4 꼬지에 펜네파스타를 끼워요.
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5 파스타 위에 명란마요를 올려요
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6 명란 마요 위에 모짜렐라 치즈를(50g) 올리고 파슬리 가루를 뿌려요.
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7 오븐 또는 에어프라이어에 넣어 180도로 약 5분~7분간 구워 완성해요.
