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지친 다이어트에 입맛 살려주는 요리, 순두부그라탕
탄수화물은 줄이고 단백질은 높이고! 부드러운 순두부를 활용한 그라탕 만들기 부드럽고 탱글탱글한 순두부와 토마토 소스, 치즈가 잘 어울어진 요리에요. 탄수화물은 줄이고 싶은데 그라탕이나 파스타가 먹고 싶은 분들에게 추천드려요 전자레인지 가능!
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 양파 1/2 개
- 양송이버섯 3 개
- 마늘 3 개
- 순두부 1 개
- 토마토소스 1 종이컵
- 모짜렐라치즈 1 종이컵
- 체다치즈 1 장
- 소금 약간
- 후추 약간
- 올리브유 2 숟가락
- 파슬리가루 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 양파, 마늘, 버섯은 큼직하게 다져서 준비해요.
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2 팬에 올리브유를 두른 뒤 양파, 마늘, 버섯을 노릇하게 볶아요.
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3 양파가 투명하게 익으면 소금, 후추로 간을 하고 토마토 소스를 넣고어 볶아요.
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4 오븐 또는 전자레인지 용기에 볶은 토마토 소스를 넣어요.
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5 소스 위에 순두부를 넣고 칼또는 숟가락을 이용해 약 1cm 두깨로 썰어요.
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6 모짜렐라 치즈를 기호에 따라 가감해서 올리고 파슬리 가루를 뿌려요.
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7 180도로 예열된 오븐에 10분간 구워 완성해요.
