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반찬으로도 안주로도 훌륭한 스팸맛탕
반찬일까? 안주일까? 고민되는 스팸맛탕 단짠단짠 매력으로 시원한 맥주가 술술 넘어가는데 짭짤한 스팸이 밥이랑 먹어도 좋을 것 같은걸?
재료
INGREDIENTS재료
- 스팸 200 g
- 식용유 적당량
- 물 4 숟가락
- 설탕 2 숟가락
- 올리고당 5 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 스팸은 큐브 모양으로 썰어요
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2 팬에 식용유를 두른 후 스팸을 튀기듯 구워요
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3 겉면이 단단하게 구워지면 건져내 식혀요
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4 팬에 물, 설탕, 올리고당을 넣고 약불로 끓여요
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5 끓어오르면 스팸을 넣고 굴려가며 졸여 완성해요
