.jpg)
진짜 대충 만들어도 맛있는 어묵비빔국수
간단하고 맛있는 비빔국수 만드는 법! 양념장, 어묵, 소면으로 순식간에 한끼 완성 요리 초보도 만들 수 있는 맛있는 국수~
재료
INGREDIENTS재료
- 소면 1 인분
- 어묵 3 장
- 깻잎 3 장
- 통깨 약간
양념장
- 고추장 2 숟가락
- 고춧가루 1/2 숟가락
- 매실액 1 숟가락
- 간장 1 숟가락
- 설탕 1 숟가락
- 식초 1 숟가락
- 참기름 1 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 양념 재료를 섞어 양념장을 만들어요
-
2 깻잎은 돌돌 말아 채썰어요
-
3 어묵은 얇고 길게 채썰어요
-
4 채썬 어묵은 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 빼요
-
5 끓는 물에 소면을 넣고 삶아요
-
6 삶은 소면을 찬물에 여러번 헹군 후 물기를 빼요
-
7 소면과 어묵을 양념장에 버무려요
-
8 그릇에 국수와 어묵을 담아요
-
9 채썬 깻잎과 통깨를 올려 완성해요
