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[TV요리]삼겹살이랑 환상 궁합, 양념게장 맛 나는 어남선생표 겉절이
얼갈이배추로 양념게장맛을 느낄 수 있다? 어남선생이 선보인 양념게장맛겉절이! 양념장만 잘 준비하면 얼갈이배추, 봄동 등에 무쳐먹으면 딱 좋아요. 밥 반찬으로도 좋고 고기와 함께 먹어도 너무 맛있는 밥도둑이랍니다~
![[TV요리]삼겹살이랑 환상 궁합, 양념게장 맛 나는 어남선생표 겉절이](/kr/upload/recipe/thumb/recipe_thumb_6995386.jpg)
재료
INGREDIENTS재료
- 얼갈이배추 3 포기
- 통깨 적당량
양념
- 설탕 1 숟가락
- 식초 1 숟가락
- 까나리액젓 1 숟가락
- 간장 3 숟가락
- 고춧가루 4 숟가락
- 다진마늘 1 숟가락
- 다진파 2 숟가락
- 다진생강 조금
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 깨끗이 씻은 얼갈이배추는 3등분으로 썰어요.
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2 볼에 레시피 분량의 양념 재료를 모두 넣고 섞어요.
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3 얼갈이배추에 양념을 넣고 손으로 살살 버무려요.
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4 깨를 뿌려 완성해요.
