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원팬으로 15분이면 만드는 어남선생 류수영의 후추치즈파스타
간단하게 만들 수 있는 어남선생의 원팬파스타 레시피 우유와 체다치즈를 잔뜩 넣고 감칠맛을 내주는 케챱과 느끼함을 잡아줄 후추까지 뿌려주면 완성!
재료
INGREDIENTS재료
- 스파게티면 2 인분
- 물 800 ml
- 우유 200 ml
- 슬라이스 체다치즈 6 장
- 케찹 20 g
- 다진 마늘 30 g
- 소금 3 g
- 통후추 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 팬에 물 800ml를 붓고 끓여요.
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2 물이 끓으면 스파게티, 소금을 넣고 센 불에서 8분간 삶아요.
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3 우유를 붓고, 슬라이스 체다치즈를 넣어요.
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4 약불로 줄이고 골고루 섞어요.
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5 치즈가 녹으면 케첩을 넣고 섞어요.
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6 다진마늘을 넣고 섞어요.
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7 국물이 자작할 정도로 졸인 다음 불을 끄고 그릇에 담아요.
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8 통후추를 넉넉히 갈아 올려 완성해요.
