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떡볶이 속에 빠진 콘치즈, 콘치즈떡볶이
it's so bad! it's good! 원하면 감히 뛰어들어~ 그냥 치즈는 놉! 이제는 콘치즈다! 콘치즈가 떡볶이 속으로 다이브! 달콤고소함을 더한 콘치즈떡볶이
재료
INGREDIENTS떡볶이
- 떡볶이떡 400 g
- 어묵 3 장
- 대파 1/2 대
- 물 3 종이컵
떡볶이양념
- 고추장 3 숟가락
- 고춧가루 1 숟가락
- 올리고당 2 숟가락
- 설탕 2 숟가락
- 간장 2 숟가락
- 다진마늘 1 숟가락
콘치즈
- 버터 1 숟가락
- 스위트콘 2 종이컵
- 다진양파 2 숟가락
- 마요네즈 3 숟가락
- 설탕 1 숟가락
- 모짜렐라치즈 1.5 종이컵
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 대파는 송송 썰고 어묵은 한입 크기로 썬다
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2 떡볶이 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다
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3 냄비에 물과 양념장을 넣고 풀어가며 끓인다
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4 떡볶이떡을 넣고 끓이다가 떡이 말랑해지면 어묵을 넣는다
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5 국물이 자작해지면 대파를 넣고 한소끔 끓인다
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6 팬에 버터를 녹이고 스위트콘, 다진 양파, 마요네즈, 설탕을 넣고 볶는다
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7 모짜렐라치즈를 넣고 녹인다
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8 콘치즈를 만들어둔 떡볶이 위에 올려 완성한다
