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당신이 반드시 좋아할 감자 요리, 휴게소알감자
휴게소야말로 장거리 여행의 꽃! 소떡소떡부터 오징어까지 다양한 휴게소 먹거리가 있는데요. 그중에서 가장 맘에 드는 음식을 하나 꼽으라면 저는 휴게소 알감자를 꼽을 것 같아요!
재료
INGREDIENTS재료
- 알감자 1 kg
- 버터 40 g
- 소금 1/3 숟가락
- 설탕 1.5 숟가락
- 파슬리가루 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 껍질을 벗긴 알감자를 삶는다.
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2 팬에 버터를 녹인 후 알감자를 넣는다.
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3 알감자 표면이 노릇하게 볶듯 굽는다.
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4 소금을 넣고 섞는다.
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5 불을 끈 후 설탕을 넣고 잘 버무린다.
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6 그릇에 담고 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
