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핫케이크가루의 변신은 유.죄, 핫케이크믹스스콘
에어프라이어로 만드는 스콘 이번엔 오븐 없이 에어프라이어로 만들어봐요! 핫케이크 가루를 활용해 만들어 베이킹 초보도 만들 수 있어요!
재료
INGREDIENTS재료
- 핫케이크가루 230 g
- 버터 20 g
- 달걀 1 개
- 우유 1 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 냉장상태의 버터는 작게 조각낸다
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2 볼에 핫케이크가루와 조각낸 버터를 넣고 풀어주듯 섞는다
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3 달걀과 우유를 넣고 날가루가 보이지 않게 섞는다
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4 뭉쳐진 반죽은 비닐에 넣어 냉장에서 30분 휴지시킨다
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5 단단해진 반죽을 두께감 있게 모양을 잡아 4등분한다
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6 에어프라이어에 간격을 두고 올린 후 계란물을 바른다
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7 170도에서 15분 구운 후 뒤집어서 4~5분 굽는다
