.jpg)
[만개백과] EP. 26 여름철 입맛을 돋우는 열무비빔국수
요리 초보도 따라할 수 있는 요리 바이블 ‘만개백과’ 만개가 알려주는대로 따라하면 요리 초보도 쉽게 만들 수 있어요! 더운 여름 싹 사라진 입맛... 사라졌던 입맛을 되돌려 줄 비장의 요리! 아삭한 열무와 매콤한 양념이 매력적인 열무비빔국수
![[만개백과] EP. 26 여름철 입맛을 돋우는 열무비빔국수](/kr/upload/recipe/thumb/recipe_thumb_6985757.jpg)
재료
INGREDIENTS필수재료
- 소면 1 인분
- 오이 1/5 개
- 열무김치 1/2 종이컵
양념 재료
- 설탕 1/2 숟가락
- 식초 1 숟가락
- 간장 1 숟가락
- 올리고당 1 숟가락
- 고추장 1 숟가락
- 고춧가루 1 숟가락
- 참기름 1/2 숟가락
- 깨소금 1/2 숟가락
선택재료
- 삶은 달걀 1/2 개
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 오이는 채 썰어 준비해요.
-
2 끓는 물에 소면을 넣어 끓여 소면이 익으면 찬물에 헹궈 물기를 빼요.
-
3 볼에 양념재료를 넣어 양념장을 만들어요.
-
4 삶아놓은 소면에 양념장과 열무김치를 넣어 버무려요.
-
5 그릇에 버무린 소면과 열무김치를 담고 채썬 오이, 삶은 달걀을 올려 완성해요
