.jpg)
[만개백과] EP. 20 누구나 좋아하는 부대찌개
얼큰한 국물에 햄과 소시지를 듬뿍! 거기에 라면사리까지 넣어주면 식사로도 안주로도 완벽한 ‘부대찌개’
![[만개백과] EP. 20 누구나 좋아하는 부대찌개](/kr/upload/recipe/thumb/recipe_thumb_6983392.jpg)
재료
INGREDIENTS필수재료
- 스팸 200g 1 캔
- 프랑크소시지 2 개
- 김치 1 종이컵
- 다진 돼지고기 100 g
- 두부 1/2 모
- 양파 1/2 개
- 대파 20 cm
- 사골육수 200 ml
- 물 800 ml
양념재료
- 고추장 2 숟가락
- 고춧가루 2 숟가락
- 간장 2 숟가락
- 맛술 2 숟가락
- 다진 마늘 1 숟가락
- 후추 약간
선택재료
- 베이크드빈 3 숟가락
- 라면사리 1 개
- 체다치즈 1 장
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 스팸, 프랑크소시지, 두부, 는 한 입 크기로 썰고, 양파는 굵게 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비해요.
-
2 볼에 분량의 양념 재료를 넣어 양념장을 만들어요.
-
3 준비한 재료를 냄비에 보기 좋게 둘러 담아요.
-
4 만들어 놓은 양념장을 3/2정도 올려요.
-
5 사골육수와 물을 재료가 잠길 수 있게 육수를 부어요.
-
6 한소끔 끓으면 베이크드 빈을 넣어 중약불로 약 10분간 더 끓여 완성해요.
-
7 기호에 따라 라면 사리와 슬라이스 체다 치즈를 곁들여요.
