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구운가지를 활용한 가벼운 한끼, 구운가지토마토샐러드
집에서 쉽게 즐길 수 있는 간단 레시피 구운가지를 활용한 가벼운 한끼 구운가지+토마토+올리브로 만든 샐러드
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 가지 1 개
- 토마토 1 개
- 블랙 올리브 5 개
- 다진마늘 1 숟가락
- 소금 약간
소스 재료
- 올리브유 1/2 종이컵
- 레몬즙 1 숟가락
- 다진마늘 1 숟가락
- 파슬리가루 약간
- 소금 약간
- 후추 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 분량의 소스 재료를 넣어 소스를 만들어요.
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2 가지는 약 1cm두깨로 어슷 썰고 토마토는 8등분으로 썰어 준비해요.
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3 토마토와 가지에 올리브 소스를 넣어 버무려요.
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4 오븐팬에 가지런히 넣어 토마토와 가지를 구워요. (200도 로 예열된 오븐에 15~20분)
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5 접시에 담고 블랙 올리브를 올려 완성해요.
