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부치지말고 조려보세요~ 분홍소세지조림
누구나 좋아하는 분홍소세지 항상 부쳐서 먹으면 질리기 마련이죠! 그래서 준비한 분홍소세지조림! 청양고추도 넣어 알알한 맛을 더해 밥반찬으로 딱이에요!
재료
INGREDIENTS재료
- 소세지 300 g
- 청양고추 1 개
- 물 1 종이컵
- 식용유 적당량
양념
- 고추장 1 숟가락
- 굴소스 1 숟가락
- 고춧가루 1 숟가락
- 올리고당 1 숟가락
- 다진마늘 1/2 숟가락
- 참기름 1/2 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 소세지는 두툼하게 썰고 청양고추는 송송 썬다
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2 고추장, 굴소스, 고춧가루, 올리고당, 다진마늘, 참기름을 섞어 양념을 만든다
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3 팬에 식용유를 두르고 소세지를 앞뒤로 굽는다
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4 양념을 넣고 볶는다
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5 물을 넣어 약한불로 졸이듯 볶다가 청양고추를 넣고 볶는다
