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다이어트 식품으로 만나는 디저트, 병아리콩푸딩
다이어트 음식으로 좋은 병아리콩 병아리콩으로 만들 수 있는 디저트를 준비했어요. 병아리콩을 곱게 갈아서 만든 병아리콩 푸딩! 이걸 푸딩이라고 해야하나 아니면 두부하고 해야하나?!
재료
INGREDIENTS필수재료
- 병아리콩 2 종이컵
- 물 1.5 종이컵
- 소금 약간
- 식용유 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 병아리콩, 물, 소금 1/2숟가락을 넣고 믹서기로 곱게 간다.
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2 면보에 걸러 물기를 제거한다.
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3 냄비에 담아 묵의 농도가 될 때까지 저어가며 약불로 끓인다.
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4 식용유로 코팅한 용기에 담아 충분히 식혀 완성한다.
