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남은 나물은 비빔밥 대신 칼국수로! 나물비빔칼국수
명절에 남은 나물은 어떻게 처리하세요? 비빔밥으로 드신다구요? 이제 비빔밥 말고 비빔 국수로 드셔보세요!
재료
INGREDIENTS재료
- 모듬나물 1 줌
- 칼국수면 1 인분
- 상추 2 장
- 김가루 1 숟가락
- 깨소금 1/2 숟가락
양념
- 고추장 2 숟가락
- 고춧가루 1 숟가락
- 간장 1 숟가락
- 맛술 1 숟가락
- 매실청 1 숟가락
- 설탕 1/2 숟가락
- 다진마늘 1/2 숟가락
- 참기름 1 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 나물은 너무 길지 않게 썰고 상추는 채썬다
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2 끓는 물에 칼국수면을 넣고 저어주며 익힌다
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3 양념 재료를 모두 섞어 비빔장을 만든다
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4 그릇에 칼국수면, 나물, 상추를 돌려담는다
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5 양념장 올린 후 김가루, 깨소금을 뿌려 완성한다
