.jpg)
고소함+고소함 두부면크림파스타
고소한 두부면을 활용한 파스타! 파스타면 대신 두부면을 넣고 두유까지 넣어 더욱 고소하게 만든 크림파스타
재료
INGREDIENTS재료
- 두유 250 ml
- 마늘 4 개
- 베이컨 2 줄
- 양파 1/2 개
- 양송이버섯 2 개
- 브로콜리 30 g
- 두부면 200 g
- 파마산치즈가루 2 숟가락
- 소금 약간
- 후추 약간
- 올리브유 2 숟가락
- 파슬리가루 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 마늘은 얇게 슬라이스하고, 양파는 채 썬다.
-
2 양송이버섯은 슬라이스하고, 베이컨은 한 입 크기로 썬다.
-
3 브로콜리는 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 준비한다.
-
4 두부면은 면수를 빼서 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 준비한다.
-
5 달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 마늘을 볶다가 베이컨, 양파, 버섯를 넣고 볶는다.
-
6 두유를 넣고 끓기 시작하면 파마산 치즈가루를 넣고 잘 섞는다.
-
7 물기를 빼 둔 두부면과 데친 브로콜리를 넣고 잘 버무린 후 소금, 후추로 간을 한다.
-
8 그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌려 완성한다.
