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빵 없이 버거를 만든다? 빵 없는 두부버거
빵 대신 두부를 활용한 버거! 두부 노릇하게 부쳐서 빵 대신 활용해보세요! 두부의 고소한 맛이 매력적인 두부버거 이번주에는 두부버거 도전!?
재료
INGREDIENTS두부버거
- 두부 1.5 모
- 전분 3 숟가락
- 달걀 1 개
- 검은 깨 약간
- 양파 1/4 개
- 토마토 1 개
- 슬라이스 햄 2 장
- 양상추 약간
- 슬라이스 치즈 2 장
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 두부는 물기를 제거하고 전분을 넣고 으깬 후 달걀을 넣는다.
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2 팬에 기름을 둘러 반죽을 부어 검은 깨를 뿌려 물을 1~2숟가락 넣고 뚜껑을 닫는다.
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3 뒤집어 물을 넣고 다시 뚜껑을 닫아 찌듯이 익힌다.
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4 두부빵 크기에 맞춰 재료를 손질한다.
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5 두부빵> 소스> 양상추, 토마토, 양파, 햄, 치즈> 소스>두부빵 순으로 얹어 완성한다.
