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항상 비슷했던 전은 그만! 어묵꼬치전
항상 비슷했던 전들은 그만! 이제 전도 재밌고 맛있게 만들어봐요 산적꼬치 재료들을 어묵으로 돌돌 말아 색다른 느낌의 전으로 만들어보세요 하나씩 쏙쏙 빼먹는 맛이 일품이에요!
재료
INGREDIENTS재료
- 사각어묵 4 장
- 청고추 1 개
- 홍고추 1 개
- 맛살 1 줄
- 햄 2 줄
- 깻잎 2 장
- 김밥 김 1/2 장
- 부침가루 2 숟가락
- 달걀 1 개
- 식용유 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 고추, 맛살, 햄은 어묵 길이에 맞춰 자른다.
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2 김밥 김 위에 햄을 올려 말아준 후 어묵으로 다시 돌돌 만다.
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3 깻잎 위에 맛살을 올려 말아준 후 어묵으로 다시 돌돌 만다.
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4 어묵 1장에 청고추를 올려 돌돌 만다.
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5 어묵 1장에 홍고추를 올려 돌돌 만다.
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6 꼬치에 꽂아 고정시킨 후 4등분 한다.
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7 부침가루>달걀물 순으로 옷을 입힌다.
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8 달군 팬에 기름을 두르고 어묵꼬치를 골고루 굽는다.
