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간단하게 즐기는 한끼, 유부덮밥&유부우동
간단하게 즐길 수 있는 한끼 유부를 맛있게 끓인 다음 계란으로 영양을 더했어요 면을 넣으면 유부우동으로 밥 위에 얹으면 유부덮밥으로 원하는 방식으로 즐겨보세요
재료
INGREDIENTS필수재료
- 유부 3 장
- 양파 1/4 개
- 대파 1/2 개
- 달걀 1 개
- 밥 1 인분
소스 재료
- 다시마 2 장
- 맛술 1 숟가락
- 청주 1 숟가락
- 간장 2 숟가락
- 설탕 1 숟가락
- 물 2 종이컵
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썬다.
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2 유부는 굵게 채 썬다.
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3 냄비에 다시마, 물을 넣고 끓인다.
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4 끓기 시작하면 다시마를 건지고 소스재료와 양파, 대파, 유부를 넣고 약불로 끓인다.
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5 양파가 투명해지면 달걀을 넣어 반숙으로 익혀 완성한다.
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6 밥이나 우동사리에 부어 완성한다.
