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홈스토랑 레시피 해산물빠네
바지락, 새우를 넣은 해물파스타를 속을 파낸 빠네 속에 쏘옥~ 레스토랑 부럽지 않은 우리집! 오늘은 빠네에 와인 한 잔 어때요?
재료
INGREDIENTS재료
- 하드롤 빵 1 개
- 파스타면 1 인분
- 새우 5 마리
- 바지락 1 종이컵
- 양파 1/4 개
- 마늘 2 개
- 페페론치노 3 개
- 어린잎채소 약간
소스재료
- 생크림 1 종이컵
- 토마토소스 1/3 종이컵
- 소금 약간
- 후추 약간
선택재료
- 파슬리가루 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 마늘은 편 썰고 양파는 채 썬다.
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2 끓는 물에 소금을 약간 넣고 파스타면을 7분간 삶는다.
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3 달군 팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 볶는다.
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4 마늘 향이 올라오면 페페론치노, 양파, 새우, 바지락순으로 넣고 소금, 후추를 뿌린다.
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5 생크림, 토마토소스를 넣고 끓인 뒤 삶은 파스타면, 소금, 후추로 간한다.
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6 속을 파낸 빠네에 파스타를 담은 후 어린잎채소, 파슬리가루를 올려 완성한다.
