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필리핀 대표 디저트! 오븐 없이 얼려서 만든 망고플롯 ♥
망고의 나라 필리핀! 필리핀여행시 먹었던 망고디저트! 망고, 생크림, 연유, 다이제만 있으면 쉽게 만들 수 있어요! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS재료
- 냉동 망고 500 g
- 다이제 크래커 15 개
- 휘핑크림 250 ml
- 연유 60 g
선택재료
- 망고 적당량
- 애플민트 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 냉동망고는 포크나 매셔로 으깨 준비한다.
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2 다이제는 밀대로 두드려 잘게 부셔 준비한다.
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3 휘핑크림, 연유를 넣고 핸드믹서로 70%(흐르는 농도)로 휘핑한다.
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4 틀에 부셔둔 다이제 > 크림> 망고 순으로 얹는다.
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5 냉동실에 2시간 이상 굳혀 망고, 애플민트를 장식해서 완성한다
