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초콜릿만큼 진한 맛의 브라우니머핀 만들기 ♥
겉.바.속.찐!!!!!!한 브라우니머핀! 진한 다크초콜릿의 들어가 쌉사름한 초코와 달달함이 그냥 맛있는 브라우니! 머핀으로 만들어서 선물용으로 완벽해요! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS재료
- 다크초콜릿 80 g
- 무염버터 80 g
- 박력분 40 g
- 코코아파우더 20 g
- 소금 1 꼬집
- 달걀 85 g
- 설탕 105 g
- 초코칩 적당량
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 다크초콜릿과 무염버터는 볼에 함께 담은 후 전자레인지에 20초씩 돌리면서 완전히 녹인다.
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2 다른 볼에 달걀과 설탕,소금을 넣고 핸드믹서로 잘 섞는다.
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3 녹인 초콜릿과 버터를 넣고 섞은 후 박력분과 코코아파우더를 체쳐 넣고 섞는다. 초코칩 1/2분량도 넣고 섞는다.
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4 유산지를 깐 머핀틀에 반죽을 넣고 초코칩을 올린 후 170도 오븐에 15~20분 굽는다.
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5 틀에서 분리해 식힘망에서 완전히 식힌다.
