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에어프라이어로 튀김덮밥 그리고 간단 맛간장 까지!
바삭바삭한 튀김에 달달한 맛간장이 어우러진 튀김덮밥! 에어프라이어로 만들어보세요! 튀김전문집에서 만든듯 한 근사한 한그릇 요리완성! 손님이 찾아왔을 때 대접하기 좋겠죠?! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS튀김덮밥 재료
- 단호박 1/4 개
- 새우 4 마리
- 양파 1/2 개
- 가지 1/2 개
- 연근 1/3 개
- 소금 약간
- 후추 약간
- 밥 적당량
튀김옷 재료
- 튀김가루 1 종이컵
- 달걀 2 개
- 빵가루 1 종이컵
소스재료
- 간장 3 숟가락
- 설탕 1 숟가락
- 맛술 1 숟가락
- 청주 2 숟가락
- 다시마 1 장
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 손질된 튀김 재료의 소금, 후추 밑간을 한다.
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2 튀김가루>달걀>빵가루 순으로 입힌다.
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3 오일을 충분히 뿌린 후 에어오븐 180도에서 18분간 굽는다.
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4 냄비에 소스재료를 넣고 중불에서 바글바글 끓으면 다시마는 건져 2~3분간 끓여 맛간장을 만든다.
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5 밥 위에 소스를 뿌리고, 튀김을 얹어 완성한다.
