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향긋한 쑥향 가득! 소보로 가득 쑥파운드케이크 ♥

어르신입맛저격 ??!! 쑥향을 가득 담은 큐브파운드케이크 ♥ 향긋한 쑥, 그리고 바삭한 소보로를 얹어 구워낸 홈베이킹레시피! 큐브모양으로 미니미한 사이즈로 선물용으로 완전 추천 세상의모든레시피 만개의레시피

초급 6인분이상 60분 이내
향긋한 쑥향 가득! 소보로 가득 쑥파운드케이크 ♥

재료

INGREDIENTS

재료

  • 무염버터 150 g
  • 설탕 130 g
  • 20 g
  • 소금 1 꼬집
  • 달걀 130 g
  • 달걀노른자 30 g
  • 박력분 130 g
  • 아몬드파우더 20 g
  • 베이킹파우더 2 g
  • 쑥 파우더 20 g
  • 생크림 20 g
  • 로투스 5 개

동영상 레시피

VIDEO RECIPE

레시피

RECIPE
  • 1 볼에 무염버터를 넣고 핸드믹서로 부드럽게 푼다.
    요리 순서 1
  • 2 설탕과 꿀, 소금을 넣고 뽀얗게 공기포집한다.
    요리 순서 2
  • 3 달걀노른자를 넣고 잘 섞고 달걀을 2~3회에 나누어 넣으면서 섞는다.
    요리 순서 3
  • 4 박력분, 아몬드파우더, 쑥파우더, 베이킹파우더를 함께 체 쳐넣고 고무주걱으로 섞는다.
    요리 순서 4
  • 5 생크림을 넣고 섞는다.
    요리 순서 5
  • 6 반죽을 짤주머니에 넣고 틀에 짜준다.
    요리 순서 6
  • 7 로투스 부순것을 반죽위에 올리고 170도 예열한 오븐에 30~35분 굽는다.
    요리 순서 7
  • 8 구워진 파운드를 틀에서 꺼내 식힌다.
    요리 순서 8