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닭고기볶음쌀국수로 동남아여행 떠날까요?!
모든 재료만 있다면 후루룩! 볶아 만들수 있다! 동남아 여행을 온거 같은 볶음쌀국수! 새우 대신 닭가슴살을 넣어 담백한 듯 계속 땡기는 맛! 그리웠던 동남아 여행은 먹방으로 추억여행하세요 :) 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS재료
- 쌀국수 100 g
- 숙주 150 g
- 편마늘 1 숟가락
- 닭고기 150 g
- 빨강파프리카 1/4 개
- 양파 1/4 개
- 청경채 1 포기
- 달걀 2 개
- 대파 1/2 대
양념재료
- 피시소스 1 숟가락
- 굴소스 2 숟가락
- 칠리소스 1 숟가락
- 설탕 1 숟가락
- 레몬즙 1/2 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 쌀국수는 찬물에 40분~1시간 정도 불린다.
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2 양파, 파프리카는 채 썰고 대파는 송송 썰고 닭고기는 한 입 크기로 썬다.
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3 볼에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다.
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4 달걀에 소금을 넣고 섞은 후 기름을 두른 팬에 넣어 스크램블한다.
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5 팬에 기름을 두르고 편마늘, 대파, 양파를 볶는다.
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6 양파가 투명해지면 닭고기를 넣어 볶은 뒤 쌀국수, 양념장, 청경채, 파프리카를 넣는다.
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7 스크램블, 숙주를 넣어 쌀국수가 투명해질 때 까지 볶아 완성한다.
