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토마토소스를 가득 머금은 미트볼샌드위치 ♥
맛 없기 힘든 조합! 서브웨이에서 보았던 미트볼샌드위치! 미트볼, 토마토소스, 미니바게트를 삼합으로 집에서 만들어보세요! 내일 주말 점심은 이걸로 콜? 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS재료
- 미니바게트 3 개
- 피자치즈 1 종이컵
미트볼재료
- 다진 돼지고기 1/2 종이컵
- 다진 소고기 1 종이컵
- 파마산치즈가루 2 숟가락
- 다진마늘 1 숟가락
- 달걀 1/2 개
- 우유 약간
- 빵가루 1/3 종이컵
- 소금 약간
- 후추 약간
토마토소스재료
- 홀토마토 1 캔
- 다진마늘 1/2 숟가락
- 다진양파 1 숟가락
- 소금 약간
- 설탕 1/2 숟가락
- 후추 약간
- 올리브유 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 미트볼재료를 푸드프로세서에 넣고 갈아 반죽을 만든다.
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2 볼에 넣고 끈기가 생길 때까지 치댄 후 한입크기로 빚는다.
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3 냄비에 올리브유를 두르고 다진마늘, 다진양파를 넣고 볶는다.
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4 홀토마토를 넣고 으깬 후 설탕, 소금, 후추를 넣고 중약불로 끓여 토마토소스를 만든다.
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5 팬에 올리브유를 두르고 미트볼을 굴려가며 익힌다.
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6 바게트는 가운데의 칼집을 내어 소스-> 미트볼-> 피자치즈를 얹는다.
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7 180도 예열된 오븐에 8~10분 구워 완성한다.
