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매콤한 소시지를 넣은 시카고피자만들기 " 매운치즈피자 "
요즘은 피자도우를 쉽게 구입할 수 있어서 집에서도 쉽게 피자를 만들수 있어요! 매운소시지를 잘게 다지고, 원하는 치즈를 여러겹 쌓아 만든 나만의 시카고피자 만들기 소스의 매운맛은 핫소스, 페퍼론치노, 크러쉬드레드페퍼를 가득 넣었지만, 스리라차소스를 넣어 만들면 더 맛있어요! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS재료
- 피자도우 1 장
- 피자치즈 2 종이컵
- 모짜렐라치즈 100 g
- 그라노파다노 약간
- 올리브유 약간
소스재료
- 매운소시지 4 개
- 페페론치노 1 숟가락
- 크러쉬드레드페퍼 1 숟가락
- 핫소스 2 숟가락
- 토마토소스 1 종이컵
- 올리브유 약간
- 양파 1/2 개
- 다진 마늘 1 숟가락
- 오레가노 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 양파를 굵게 다진다.
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2 매운 소시지는 케이싱을 벗겨 잘게 썬다.
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3 달군 팬에 올리브유를 두르고, 양파, 다진마늘을 볶는다.
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4 나머지 소스재료를 넣고 볶듯이 끓인다.
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5 틀에 올리브유를 바른다.
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6 피자우도를 틀에 깔고, 치즈, 소스를 번갈아 쌓는다.
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7 마지막에 그라노파다노를 뿌린다.
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8 190도로 예열된 오븐에 25분간 구워 완성한다.
