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백파더의 비밀을?! 느끼함이 전혀 없는 백종원의 어묵볶음
자칫 느끼할 수 있는 어묵볶음! 청양고추로 칼칼한 맛을 낸 백파더의 비법! 백파더 보면서 어묵볶음에 저녁먹자! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 사각어묵 3 장
- 양파 1/2 개
- 대파 1 대
- 청양고추 2 개
- 다진 마늘 1/2 숟가락
- 설탕 1 숟가락
- 간장 3 숟가락
- 식용유 2 숟가락
- 물 1/2 종이컵
- 참기름 1/2 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 어묵 3장은 한입 크기로 잘라요.
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2 양파는 어묵 크기와 비슷하게 잘라요.
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3 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비해요.
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4 팬에 양파, 어묵을 담고 다진 마늘 1/2숟가락, 설탕 1숟가락, 간장 3숟가락, 식용유 2숟가락, 물 1/2종이컵을 함께 넣고 물이 없어질 때까지 볶아요.
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5 수분이 날아가면 대파, 청양고추를 넣어 볶아요.
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6 불을 끄고 참기름을 넣어 버무려 완성해요.
