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백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥
흔하게 만들었던 카레라이스! 백종원의 팁으로 더 맛있게 만드는 법! 요리를 멈추지 못하게 하는 백파더만의 비법 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 카레가루 100 g
- 양파 2 개
- 돼지고기 2 종이컵
- 고춧가루 1 숟가락
- 케찹 3 숟가락
- 식용유 1/3 종이컵
- 후추 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 양파는 반으로 썰어 손가락 마디 정도의 두께로 썰어 깍뚝 모양으로 썰어요.
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2 예열된 팬에 식용유를 1/3종이컵 이상 충분히 넣어 양파를 넣어 볶아요.
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3 양파가 노릇노릇하게 변하면 돼지고기를 넣어 같이 볶아요.
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4 돼지고기의 색이 흰색으로 변하면 후춧가루를 약 10번 정도 뿌려요.
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5 양파의 색이 갈색으로 변하고 기름이 나오면 고춧가루 1숟가락, 케찹 3숟가락을 넣어요.
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6 물을 카레 봉지로 계량을 해서 1봉지 반을 넣어요(또는 4종이컵을 넣어주세요.)
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7 물이 끓어오르면 카레 100g을 넣어 잘 풀어 완성해요.
