두부겨자냉채 : 톡! 쏘는 겨자소스로 일품요리 두부냉채 만들기 | 레시피 | 스토리 | LG전자

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두부겨자냉채 : 톡! 쏘는 겨자소스로 일품요리 두부냉채 만들기

톡! 쏘는 간단 겨자소스를 곁들여 만든 일품요리! 아삭한 숙주를 넣어 아삭한 식감으로 더운 날의 뚝! 떨어진 입맛을 되살려줄 두부겨자냉채! 집나간 입맛 꼭! 두부숙주냉채로 되살리세요 ♥ 세상의모든레시피 만개의레시피

아무나 1인분 20분 이내

두부겨자냉채 : 톡! 쏘는 겨자소스로 일품요리 두부냉채 만들기

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재료

INGREDIENTS

필수재료

두부 1/2 모
오이 1/3 개
숙주 1 줌
소금 약간
후추 약간
통깨 약간

소스재료

간장 1 숟가락
식초 1 숟가락
설탕 1 숟가락
맛술 1 숟가락
연겨자 1/3 숟가락
참기름 1/2 숟가락

동영상 레시피

VIDEO RECIPE

레시피

RECIPE

1 오이는 어슷 썬다.
2 두부는 키친타월로 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬 뒤 소금, 후추를 뿌린다.
3 볼에 소스재료를 넣고 소스를 만든다.
4 달군 팬에 숙주를 넣고 20~30초간 볶은 뒤 건진다.
5 달군 팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 부친다.
6 접시에 오이, 숙주, 두부를 올린 뒤 소스를 뿌려 완성한다.

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