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에그슬럿! 한국상륙! 에그슬럿 시그니쳐메뉴! 에그버거 따라하기
오픈한지 얼마 안되서 줄서서 먹는 에그슬럿! 시그니처 메뉴 "에그버거" 를 따라 만들어보았어요! 오믈렛을 만들 수 있으면 집에서도 충분히 따라 가능해요! 사용한 팬 보다는 조금 작은 사이즈로 만들어야 모양도 이쁘고 먹기가 힘들지 않은거같아요! 줄서지 말고 미국맛집 에그슬럿 에그버거 따라해보세요! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS재료
- 버거번 2 개
- 꿀 약간
- 로메인 2 장
- 슬라이스치즈 2 장
- 쪽파 2 줄
- 양파 1/2 개
- 버터 5 숟가락
- 달걀 6 개
- 소금 약간
스프레드재료
- 마요네즈 3 숟가락
- 다진마늘 약간
- 레몬즙 약간
- 스리라차소스 1 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 버거빵 위에 꿀을 발라 오븐에 살짝 굽는다.
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2 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썬다
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3 달군 팬에 버터 1숟가락을 넣고 양파를 갈색빛이 날 때까지 볶는다.
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4 팬에 고루 푼 달걀 3개, 소금, 버터 3숟가락을 넣고 한 쪽 방향으로 저어 스크램블을 만든다.
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5 달걀이 몽글몽글해 지면 불을 끄고 쪽파를 뿌린다.
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6 스프레드재료를 섞어 소스를 만든다.
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7 빵> 스프레드>로메인>스크럼블에그>치즈>볶은 양파>빵을 얹어 완성한다.
