버섯을 고기식감처럼 먹을 수 있는 맛남의광장 백종원의 느타리두루치기 ♥
쫄깃한 식감으로 고기같은식감의 느타리버섯 버섯,채소와 매콤한 제육양념을 넣고 달달 볶아주면 최고의 반찬! 어제 공개된 만남의광장 레시피로 오늘 저녁반찬이 느타리두루치기로 확정! 만.레도 이젠 농벤져스에 합류?! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS재료
- 느타리버섯 200 g
- 양파 1/2 개
- 애호박 1/3 개
- 대파 1 대
- 청양고추 1 개
양념재료
- 고추장 1.5 숟가락
- 간장 1 숟가락
- 설탕 2/3 숟가락
- 간마늘 1 숟가락
- 고춧가루 1.5 숟가락
- 후추 약간
- 참기름 1/2 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 느타리버섯은 한 입 크기로 찢는다.
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2 양파는 채 썰고 애호박은 2등분한 후 반달 썰고 청양고추는 어슷 썰고 대파는 송송 썬다.
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3 볼에 느타리버섯과 채소를 담고 양념재료를 넣고 섞는다.
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4 팬에 양념한 버섯&채소를 넣고 볶아 완성한다.












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