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삼겹깐풍덮밥 : 비 오는 날에 생각나는 삼겹살!!!! 실패없는 깐풍소스로 덮밥만들기 ♥
비가 오늘 날에는 지글지글은 음식이 땡기는 날! 지글지글한 삼겹살과 간단 깐풍소스로 만든 덮밥 레시피! 오늘 점심은 삼겹깐풍 너야! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 삽겹살 2 줄
- 홍고추 2 개
- 청양고추 2 개
- 양파 1/4 개
- 쪽파 2 줄
- 다진 마늘 1 숟가락
- 다진 생강 1/2 숟가락
- 밥 1 공기
- 식용유 약간
양념 재료
- 간장 3 숟가락
- 식초 2 숟가락
- 물 2 숟가락
- 설탕 1 숟가락
- 후추 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 양파는 작게 다지고 홍고추, 청양고추, 쪽파는 송송 썬다.
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2 삽겹살은 잘게 자른 후 팬에 기름을 두르고 노릇하게 굽는다.
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3 팬에 기름을 두른 후 다진 마늘, 다진 생강을 볶다가 양념 재료, 다진 양파, 송송 썬 홍고추, 청양고추를 넣고 볶는다.
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4 양념이 살짝 끓어 오르면 구운 삼겹살을 넣고 볶아 삼겹 깐풍을 만든다.
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5 그릇에 밥을 담고 삼겹 깐풍을 올린 후 송송 썬 쪽파를 뿌려 완성한다.
