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바지락채소죽! 갑자기 추워진 날씨에 어울려요!
쫄깃한 바지락을 넣은 채소 듬뿍 바지락야채죽 간단하게 만들 수 있는 채소죽에 바지락만 넣어서 맛과 영양을 따뜻하게 만들어 보세요! 세상의 모든 레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS필수재료
- 쌀 1 종이컵
- 바지락살 1 종이컵
- 부추 30 g
- 양파 1/3 개
- 당근 1/4 개
- 소금 약간
- 참기름 1 숟가락
- 물 4 종이컵
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 쌀은 찬물에 30분간 불린다.
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2 양파, 당근은 잘게 다지고, 부추는 잘게 송송 썬다.
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3 달군 냄비에 참기름을 두른 후 쌀, 바지락을 넣어 중불에서 볶는다.
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4 쌀알이 투명해지면 물을 붓고 10분간 끓인다.
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5 쌀알이 퍼지면 다진 채소를 넣고 중약불에서 15분간 끓인 뒤 부추를 넣어 섞는다.
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6 소금을 넣고 한소끔 끓여 완성한다.
