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낙지호롱구이를 에어프라이어 편하게 만드는 법 공개!
구이는 역시 고추장양념이지! 맵달한 양념의 낙지호롱! 에어프라이어 낙지를 굽고, 고추장양념을 발라 한번 더! 질기지 않아 넘나 맛있는거~! 세상의 모든 레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 낙지 4 마리
- 소금 적당량
- 참기름 2 숟가락
- 쪽파 2 줄
- 통깨 약간
양념 재료
- 고추장 4 숟가락
- 고춧가루 1 숟가락
- 다진 마늘 1 숟가락
- 올리고당 2 숟가락
- 맛술 1 숟가락
- 참기름 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 쪽파는 송송 썬다.
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2 낙지는 머리의 내장, 눈, 이빨을 제거하여 손질한다.
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3 손질한 낙지에 소금을 넣고 바락바락 주무른다.
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4 손질한 낙지에 참기름을 넣고 섞는다.
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5 나무젓가락에 낙지의 머리부터 고정하여 끼운 후 돌돌 말아 다리를 고정한다.
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6 에어프라이어 바스켓에 낙지를 넣고 180도 온도에서 10분간 굽는다.
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7 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
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8 구워진 낙지에 만들어 둔 양념장을 발라 180도 온도에서 5분간 더 굽는다.
