필수 재료

• 순두부 1 봉
• 탈각 새우 100 g
• 양파 1/4 개
• 대파 1/4 개
• 마늘 2 개
• 생강 1 조각
• 치킨육수 1 종이컵
• 밥 1 공기
• 식용유 약간

양념 재료

• 고춧가루 1 숟가락
• 간장 2 숟가락
• 두반장 3 숟가락
• 청주 1 숟가락
• 후추 약간
• 소금 약간

전분물 재료

• 전분가루 2 숟가락
• 물 3 숟가락